Prosecco Brut Millesimato DOC Treviso - Furlan Giuliano
12,10 €
Disponibile e in pronta consegna
Annata: 2022
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Crudità di pesce, Frittura di pesce, Aperitivi
Gradazione: 11%Vol.
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Crudità di pesce, Frittura di pesce, Aperitivi
Gradazione: 11%Vol.
La certificazione SQNPI è finalizzata alla valorizzazione delle produzioni agricole e agroalimentari.
Scheda prodotto
Tipologia vino | Prosecco |
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Formato (Litri) | 0.75 |
Temperatura di servizio | 6-8° C. |
Solfiti | Contiene solfiti |
Vinificazione | Il mosto fiore ottenuto dalla prima pressatura soffice delle uve, viene fatto fermentare ad una temperatura controllata di 16° C. Per poterne conservare le caratteristiche di freschezza e fragranza tipiche del Prosecco. Il vino ottenuto verrà messo poi in autoclave per la spumantizzazione con il metodo Charmat e quindi imbottigliato. |
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Altre curiosità
Colore: Spumante dal colore paglierino scarico.
Sensazione: Inizialmente si presentano note di crosta di pane, acacia, di frutta gialla matura come mela Golden, pera e frutta esotica e agrumi. Al palato si ripropongono le stesse sensazioni con l'aggiunta della nota minerale. Il perlage è fine e persistente.