Rosso del Parón IGT - Furlan Giuliano
31,20 €
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Jahrgang: NV
Der passende Begleiter zu: Blauschimmelkäse, Gereiftem Käse, Hauptspeisen mit rotem Fleisch, Carne rossa grigliata
Alkoholgehalt: 14%Vol.
Der passende Begleiter zu: Blauschimmelkäse, Gereiftem Käse, Hauptspeisen mit rotem Fleisch, Carne rossa grigliata
Alkoholgehalt: 14%Vol.
Die SQNPI Zertifizierung strebt nach Mehrwertaufbau von ab Hof Weine-bzw. Lebensmittelproduktion.
Weinbeschreibung
Art des Weines | Rotwein |
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Füllmenge | 0.75 |
Empf. Trinktemperatur | 18°- 20° C. |
Sulfit | Contiene solfiti |
Gärung | Nach der Ernte werden die reifsten und gesudene Trauben fuer 2 Monaten getrocknet. Dadurch koennen wir Zucker und Wuerze am besten zusammensammeln. Nachher werden die Traubenbeeren entfernt und dann erfolgt Gaerung zu einer kontrollierten Temperatura von 25°C mit taeglichem Schalenaufweichen und Mischung. Vor Abfuellen bleibt der Wein in Holzfaessern fuer einige Monate lang. |
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weitere Infos
Weinfarbe: rubinrot mit Violet Abglanz;
Geschmack: Warmer Geschmack, immer voll, harmonisch, und langlebig. Es duftet von rotfruechtmarmelade, vom Kirschenedelbrand, Vanille und Gewuerze.